Domaine Fireland VineyardsCaspea Vermentino
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Caspea Vermentino du Domaine Fireland Vineyards est dans le top 30 des vins d'Azerbaijan et dans le top 10 des vins de Shamakha.
Détails et informations techniques sur le Caspea Vermentino du Domaine Fireland Vineyards
Découvrez le cépage: Vermentino
Le cépage vermentino était très répandu en Italie, en Sardaigne et en Corse. Aujourd’hui, la culture du vermentino se fait dans les régions qui bordent la Méditerranée, principalement en Provence (Côtes de Provence, Bellet), en Corse (Corse Calvi), dans le Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) et dans le vallée du Rhône (Côtes du Luberon). De nombreux pays du bassin européens l’utilisent pour également produire des raisins secs.Étant donné que le vermentino arrive à maturité tardivement, son développement requiert un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil. Inversement, les climats froids ou tempérés ne lui permettent pas de mûrir correctement. Le vermentino est uniquement sensible à l'oïdium. Lorsqu’il est vinifié seul, le vermentino donne un vin blanc sec monocépage, à la fois léger et gras et présentant une couleur jaune pâle. Il peut être utilisé en assemblage avec d'autres cépages notamment avec l'ugni blanc, le cinsault et le grenache.Dans ce cas, en raison de sa faible acidité, il apporte légèreté et fraîcheur aux vins. Le vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Caspea Vermentino du Domaine Fireland Vineyards sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Fireland Vineyards
Le Domaine Fireland Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Shamakha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Shamakha
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