Domaine First CreekBotanica Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Botanica Pinot Grigio du Domaine First Creek
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Botanica Pinot Grigio de Domaine First Creek de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Botanica Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Botanica Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Botanica Pinot Grigio
Le Botanica Pinot Grigio du Domaine First Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, coques aux pâtes ou filets de merlan au four et sa julienne de légumes.
Détails et informations techniques sur le Botanica Pinot Grigio du Domaine First Creek
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Botanica Pinot Grigio du Domaine First Creek sont 2019, 0
Informations sur le Domaine First Creek
Le Domaine First Creek fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Nouvelle-Galles du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.
Le mot du vin: Assemblage (Champagne)
En Champagne, il s'agit de l'art de mélanger des vins tranquilles de différents cépages (pinot meunier, pinot noir, chardonnay), de différents terroirs (villages, zones) et souvent de différentes années. L'incorporation de vins plus anciens, appelés vins de réserve, permet d'apporter une plus grande complexité aromatique.
