Domaine Fitz-Ritter - Rotwein Trocken

Domaine Fitz-RitterRotwein Trocken

Le Rotwein Trocken du Domaine Fitz-Ritter est un vin rouge de la région de Pfalz.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien

Accords mets et vins avec du Rotwein Trocken

Les accords qui marchent parfaitement avec le Rotwein Trocken

Les accords mets et vins originaux avec le Rotwein Trocken

Le Rotwein Trocken du Domaine Fitz-Ritter s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche sans pâte.

Détails et informations techniques sur le Rotwein Trocken du Domaine Fitz-Ritter

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Baroque

Blancs secs structurés et gras, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (poire, abricot), fleurs blanches (acacia) et notes épicées landaises. Maturation tardive après le chasselas, résistant à l'oïdium. Star de l'appellation Tursan AOC, signe les blancs gascons et participe aux assemblages des blancs landais. Cépage blanc autochtone du bassin de l'Adour, cultivé en Tursan et dans le Gers.

Informations sur le Domaine Fitz-Ritter

Le domaine propose 58 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 55 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pfalz

Le Domaine Fitz-Ritter fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pfalz
Dans le top 150000 des vins d'Allemagne
Dans le top 25000 des vins de Pfalz
Dans le top 600000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Pfalz

Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).

Actualités liées à ce vin

Dans La RVF d’avril : ces cuvées qui racontent la Loire, rencontre avec Cécile Tremblay, le business du vin sans alcool…

L’édito d’avril : « Soyons fiers de ce qu’on est » Sommaire L’édito d’avril : « Soyons fiers de ce qu’on est » Cécile Tremblay : « Je cherche l’énergie du vin plus que la matière » Tendance : le business du vin sans alcool Banc-test : le verre universel existe-t-il ? Notre palmarès des cuvées qui racontent la Loir ...

13 millions € de dette restructurée pour la cave Robert & Marcel

En difficultés courant 2025, la coopérative ligérienne a mis en chantier un plan de redressement avec une nouvelle équipe poursuivant la lancée sur le crémant de Loire, relançant le business en vrac, demandant un effort aux adhérents sur les rémunérations, réduisant les effectifs sur le marketing… L a zone de turbulences du printemps-été 2025 semble […]

...

La Loire joue sur ses forces pour s’imaginer « en vins de demain »

Le président de l’interprofession Camille Masson liste les forces des vins de Loire face à l’évolution du climat, des habitudes et des goûts de consommation. E n 2018, l’exportation représentait 18% des volumes de vins de Loire, 24% en 2025, « avec l’objectif d’atteindre les 30% en 2030 », pose à l’occasion de Wine Paris le président […]

...

Le mot du vin: Vinaigre de vin

Produit issu de la fermentation acétique du vin.

Autres vins du Domaine Fitz-Ritter

Voir tous les vins du Domaine Fitz-Ritter

Autres vins de la région de Pfalz

Voir les meilleurs vins de Pfalz

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Pfalz