Domaine Fletcher BaySyrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Syrah du Domaine Fletcher Bay
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Syrah de Domaine Fletcher Bay de la région de Washington est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah
Le Syrah du Domaine Fletcher Bay s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, carré d'agneau à l'antiboise ou aiguillettes de canard aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Syrah du Domaine Fletcher Bay
Découvrez le cépage: Bianca
Cépage hybride gris hongrois obtenu en 1963 par croisement complexe Seyve-Villard × Bouvier. Résistant à plusieurs maladies cryptogamiques, il donne des vins blancs frais, simples, fruités. Cultivé en Europe centrale (Hongrie, Autriche, Italie, Serbie) et aux États-Unis pour les vins biologiques et de table, il s'adapte aux climats viticoles septentrionaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah du Domaine Fletcher Bay sont 0
Informations sur le Domaine Fletcher Bay
Le Domaine Fletcher Bay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Columbia Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Columbia Valley
Plus grande AVA de l'État de Washington (USA), couvrant un quart du territoire. Vignobles d'environ 24 300 ha, abritant plus de 99 % du vignoble de vitis vinifera de Washington. Climat semi-désertique abrité par les Cascades (rain shadow). Sols de loess sur graviers et sédiments basaltiques.
La région viticole de Washington
État viticole du nord-ouest des USA, 2ᵉ producteur américain après la Californie. Vignoble concentré dans la Columbia Valley AVA (~24 000 ha), à l'est des Cascades. Climat aride, ensoleillé (ombre pluviométrique), sols de loess et sédiments glaciaires (Missoula Floods) sur basalte. Cépages stars : Cabernet Sauvignon (~60 % en rouges puissants), Merlot, Syrah, Chardonnay, Riesling (référence historique).
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