
Domaine ForeziensRichesses du Forez Côtes du Forez
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Richesses du Forez Côtes du Forez du Domaine Foreziens
Découvrez le cépage: Vilana
Blancs secs vifs et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, poire, fleurs blanches, herbes méditerranéennes et notes minérales salines. Profil désaltérant et finesse aromatique. Star de Peza PDO en Crète centrale (région d'Héraklion), souvent assemblée au vidiano et au thrapsathiri. Cépage grec autochtone crétois, signature des blancs de soif insulaires et du renouveau viticole de Crète.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Richesses du Forez Côtes du Forez du Domaine Foreziens sont 0
Informations sur le Domaine Foreziens
Le Domaine Foreziens fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Côtes du Forez à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Forez
AOC ligérienne (2000) du département de la Loire entre monts du Forez et volcans d'Auvergne, sols granitiques et basaltiques (« volcaniques » locaux), climat d'altitude. Gamay Saint-Romain signature exclusive en rouge roi (clone local) : léger et croquant aux notes de fruits rouges éclatants (cerise, framboise, fraise), fleurs et touche poivrée minérale, tanins fondus et acidité fraîche — souvent macération carbonique. Rosés du Forez frais. Vins de soif accessibles.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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En dégustation, l'équivalent du fait de mâcher (on évoque d'ailleurs la mâche d'un vin rouge tannique). On parle alors de fermeté, de fluidité, de moelleux, de dureté, et pourquoi pas du croquant d'un vin primeur par référence au grain de raisin.













