
Domaine Four LanternsFire Light
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Fire Light du Domaine Four Lanterns
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fire Light de Domaine Four Lanterns de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fire Light du Domaine Four Lanterns de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Fire Light
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fire Light
Les accords mets et vins originaux avec le Fire Light
Le Fire Light du Domaine Four Lanterns s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), moussaka d'aubergine à l'agneau ou daube de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Fire Light du Domaine Four Lanterns
Découvrez le cépage: Fiano blanc
Cépage connu et cultivé depuis des temps anciens dans la région de Campanie - Italie du sud - et en Sicile. Il aurait un lien de parenté avec le greco bianco autre cépage italien. On peut le rencontrer en Australie, en Argentine, ... quasiment inconnu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fire Light du Domaine Four Lanterns sont 2016, 2013, 0
Informations sur le Domaine Four Lanterns
Le Domaine Four Lanterns fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Willow Creek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Willow Creek
La région viticole du Willow Creek se situe dans la région du Humboldt County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Heath Vineyards et le Domaine L'Aventure y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Willow Creek sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Willow Creek révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Vin de réserve (champagne)
Vins anciens, conservés en cuve ou élevés en bois dans certaines maisons, ou encore conservés en magnums chez Bollinger. Ils entrent pour un faible pourcentage dans l'assemblage des cuvées non millésimées afin d'apporter une plus grande complexité aromatique.