
Château CapitoulCapʽ Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Capʽ Rosé du Château Capitoul
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Capʽ Rosé de Château Capitoul de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Capʽ Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Capʽ Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Capʽ Rosé
Le Capʽ Rosé du Château Capitoul s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de macaroni and cheese, quiche à la crème et au thon ou préparation des olives (olives noires en saumure).
Détails et informations techniques sur le Capʽ Rosé du Château Capitoul
Découvrez le cépage: Cinsault
Rouges légers et frais, à la robe claire, aux tanins souples et à la bouche tendre, sur des arômes de fraise des bois, framboise, rose, pivoine et épices douces. Pilier absolu des rosés provençaux (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé) auxquels il apporte finesse et fraîcheur, et composante des assemblages GSM des Côtes-du-Rhône et du Languedoc. Aussi en mono-cépage en Afrique du Sud où il est parent du pinotage. Cépage méridional français historique.
Informations sur le Château Capitoul
Le Château Capitoul fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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