Clos Saint-PierreMâcon-Charnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Mâcon-Charnay du Clos Saint-Pierre est dans le top 5 des vins de Mâcon-Chardonnay.
Structure gustative du Mâcon-Charnay du Clos Saint-Pierre
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mâcon-Charnay de Clos Saint-Pierre de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mâcon-Charnay du Clos Saint-Pierre de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de beurre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Mâcon-Charnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mâcon-Charnay
Les accords mets et vins originaux avec le Mâcon-Charnay
Le Mâcon-Charnay du Clos Saint-Pierre s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux tomates cerises, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou mousse de noix de saint-jacques.
Détails et informations techniques sur le Mâcon-Charnay du Clos Saint-Pierre
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mâcon-Charnay du Clos Saint-Pierre sont 2014, 2013, 2016
Informations sur le Clos Saint-Pierre
Le Clos Saint-Pierre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Mâcon-Chardonnay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Chardonnay
Mâcon dénomination géographique (décret 2005) sur les communes de Chardonnay, Ozenay, Plottes et Tournus en partie au nord du Mâconnais (Saône-et-Loire), berceau patronymique du cépage : 100 % Chardonnay en blancs exclusifs. Robe or pâle aux reflets argentés, nez de fruits mûrs (pomme, poire, abricot, pêche) et pâte de coing signature de l'appellation, bouche ronde et gourmande. Coteaux argilo-calcaires à 400 m d'altitude maximum, climat continental, minéralité discrète et fruité opulent.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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