Domaine Les Héritiers du Comte LafonClos de la Crochette Mâcon-Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Clos de la Crochette Mâcon-Chardonnay du Domaine Les Héritiers du Comte Lafon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clos de la Crochette Mâcon-Chardonnay de Domaine Les Héritiers du Comte Lafon de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Clos de la Crochette Mâcon-Chardonnay du Domaine Les Héritiers du Comte Lafon de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Clos de la Crochette Mâcon-Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clos de la Crochette Mâcon-Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Clos de la Crochette Mâcon-Chardonnay
Le Clos de la Crochette Mâcon-Chardonnay du Domaine Les Héritiers du Comte Lafon s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, pâtes ou viande mijotée comme par exemple des recettes de quiche aux épinards et au chèvre, quiche généreuse feuilletée ou osso buco de dinde.
Détails et informations techniques sur le Clos de la Crochette Mâcon-Chardonnay du Domaine Les Héritiers du Comte Lafon
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clos de la Crochette Mâcon-Chardonnay du Domaine Les Héritiers du Comte Lafon sont 2022, 2018, 2021, 2020 et 2012.
Informations sur le Domaine Les Héritiers du Comte Lafon
Le Domaine Les Héritiers du Comte Lafon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Mâcon-Chardonnay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Chardonnay
La région viticole du Mâcon-Chardonnay se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine des Crêts et le Domaine Bret Brothers & The Soufrandière y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon-Chardonnay sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon-Chardonnay révèle souvent des types d'arômes de pommes, végétal ou fromage et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, orange ou miel.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Petite arvine
Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés et aptes à la garde. Vineux et soutenus par une forte vivacité, ceux-ci expriment une fine touche salée, signature de cette variété. Les vins de petite arvine peuvent être secs, tendres ou provenir de raisins flétris issus de vendanges tardives. Syn. : arvine.
