
Domaine Le CommandeurGastronome Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Gastronome Sauvignon Blanc du Domaine Le Commandeur
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gastronome Sauvignon Blanc de Domaine Le Commandeur de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Gastronome Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gastronome Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Gastronome Sauvignon Blanc
Le Gastronome Sauvignon Blanc du Domaine Le Commandeur s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tagliatelles aux champignons, quiche au thon, poivron et tomate ou nouilles de riz sautées au poulet.
Détails et informations techniques sur le Gastronome Sauvignon Blanc du Domaine Le Commandeur
Découvrez le cépage: Aubin blanc
Très ancien cépage cultivé autrefois en Lorraine, aujourd'hui quasiment plus multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. D'après Jean-Michel Boursiquot, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le savagnin. Il ne faudra pas confondre l'Aubin blanc avec l' aubin vert issu lui du croisement intraspécifique entre le gouais blanc et le pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gastronome Sauvignon Blanc du Domaine Le Commandeur sont 2017, 2018, 2016
Informations sur le Domaine Le Commandeur
Le Domaine Le Commandeur fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.