Domaine Dietrich GirardotTradition de Vic Pinot Noir - Gamay
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot noir et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Tradition de Vic Pinot Noir - Gamay du Domaine Dietrich Girardot est dans le top 80 des vins de Moselle.
Accords mets et vins avec du Tradition de Vic Pinot Noir - Gamay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tradition de Vic Pinot Noir - Gamay
Les accords mets et vins originaux avec le Tradition de Vic Pinot Noir - Gamay
Le Tradition de Vic Pinot Noir - Gamay du Domaine Dietrich Girardot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), fondue au vin blanc ou tagliatelles carbonara 'spéciales'.
Détails et informations techniques sur le Tradition de Vic Pinot Noir - Gamay du Domaine Dietrich Girardot
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Informations sur le Domaine Dietrich Girardot
Le Domaine Dietrich Girardot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Moselle à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moselle
Référence mondiale du Riesling allemand de climat frais, sur pentes vertigineuses d'ardoise bleue et grise. Blancs purs et précis aux notes signature de citron vert, pomme verte, pêche blanche, fleurs blanches et minéralité crayeuse marquée (« pierre à fusil »), faible degré (~8-10%), acidité tendue et tension cristalline. Du Kabinett sec à l'Auslese moelleux, jusqu'aux Beerenauslese, Trockenbeerenauslese et Eiswein liquoreux. Aussi Müller-Thurgau et Elbling.
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