Domaine Guy SavoyBlaye Côtes de Bordeaux
Vin inconnu
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Blaye Côtes de Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blaye Côtes de Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Blaye Côtes de Bordeaux
Le Blaye Côtes de Bordeaux du Domaine Guy Savoy s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, axoa d’espelette ( 22ème rencontre ) ou lapin au cidre et aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Blaye Côtes de Bordeaux du Domaine Guy Savoy
Découvrez le cépage: Vernatsch
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (fraise, cerise), épices douces, amande et notes florales alpines. Profil désaltérant typé à boire jeune. Star des appellations Alto Adige Vernatsch DOC et Lago di Caldaro DOC, signature alpine du Tyrol du Sud. Synonyme allemand de la schiava italienne, cépage noir autochtone du Südtirol, largement planté en Alto Adige et Trentin.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blaye Côtes de Bordeaux du Domaine Guy Savoy sont 0
Informations sur le Domaine Guy Savoy
Le Domaine Guy Savoy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Entre-deux-Mers à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Entre-deux-Mers
Blancs secs frais et aromatiques entre Dordogne et Garonne, signature du Bordelais accessible. Sauvignon Blanc en chef aux notes signature de pamplemousse, buis, fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante. Sémillon ajoute rondeur et pêche blanche, Muscadelle muscate florale, Sauvignon Gris ample. Rouges Merlot complémentaires (cerise, prune mûre, tanins souples).
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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