Domaine MarionChambertin Clos De Beze
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Chambertin Clos De Beze
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chambertin Clos De Beze
Les accords mets et vins originaux avec le Chambertin Clos De Beze
Le Chambertin Clos De Beze du Domaine Marion s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, osso buco aux champignons ou cassoulet au confit de canard.
Détails et informations techniques sur le Chambertin Clos De Beze du Domaine Marion
Découvrez le cépage: Garanoir
Rouges souples et fruités, à la robe pourpre et aux tanins fondus, sur des arômes de cerise, framboise, mûre, épices douces et notes florales. Bouche ronde, finale fraîche, plus tendre et plus accessible jeune que son frère gamaret. Vinifié en mono-cépage de soif et en assemblages rouges modernes avec le gamaret, le gamay et le pinot noir en Suisse romande (Vaud, Genève, Valais). Croisement gamay × reichensteiner créé en 1970 à la station de Pully, même filiation que le gamaret.
Informations sur le Domaine Marion
Le Domaine Marion fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Gevrey-Chambertin à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gevrey-Chambertin
Champs-Élysées de la Bourgogne en Côte de Nuits : Pinot Noir signature en rouge roi exclusif — rubis intense aux reflets carmin, complet et structuré aux notes de fraise, cerise, mûre, violette et touche de réglisse, sous-bois et fruits secs en garde, tanins fermes et soyeux mariant puissance et élégance. Plus charpenté que ses voisins de la Côte de Beaune. AOC Village (1936) sur Gevrey et Brochon, 26 Premiers Crus et 9 Grands Crus dont Chambertin et Clos de Bèze légendaires.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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