Domaine Patrick LesecRasteau
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Rasteau du Domaine Patrick Lesec
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rasteau de Domaine Patrick Lesec de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Rasteau
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rasteau
Les accords mets et vins originaux avec le Rasteau
Le Rasteau du Domaine Patrick Lesec s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, moussaka aux épices ou médaillons de lotte aux agrumes.
Détails et informations techniques sur le Rasteau du Domaine Patrick Lesec
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rasteau du Domaine Patrick Lesec sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Patrick Lesec
Le Domaine Patrick Lesec fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Rasteau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rasteau
La région viticole du Rasteau se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Gourt de Mautens et le Ortas - Cave de Rasteau y produisent principalement des vins rouge, doux naturel et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Rasteau sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rasteau révèle souvent des types d'arômes de crème, sol des forêts ou ananas et parfois aussi des arômes de herbes séchées, eucalyptus ou pêche.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Recyclage : comment la filière viticole doit anticiper le durcissement de la législation
Réduire, réemployer, recycler : les éco-organismes au cœur de la mutation de la filière viticole Sommaire Réduire, réemployer, recycler : les éco-organismes au cœur de la mutation de la filière viticole Inciter les producteurs à franchir le pas Trouver des solutions adaptées aux producteurs comme aux consommateurs La réglementation sur les emballages s’accélère. Un nouveau règ ...
Agathe Lecaron : "Le vin, c’est de la poésie !"
« En vieillissant, j’aime plutôt les vins légers » Sommaire "En vieillissant, j’aime plutôt les vins légers" "Quand je goûte un vin, j’ai le réflexe d’en parler" La Revue du vin de France : Comment le vin est-il entré dans votre vie ?Agathe Lecaron : Quand j’étais jeune, mes parents étaient des bons vivants et de vrais amateurs de vin. Il y avait toujours des dîners à la mai ...
Bourgogne : le très disputé business des ventes de charité
Retour de Nuits et Beaujeu Sommaire Retour de Nuits et Beaujeu Ils ne sont plus que cinq sur la douzaine de prétendants. Cinq maisons de ventes qui se sont portées candidates pour tenir le marteau lors des prochaines enchères des Hospices de Beaune. Après cinq années de bons et loyaux services, Sotheby’s figure en bonne place pour se succéder à elle-même. Ses arguments sont solides : le chiffre d’affaires de la vente s’est ...
Le mot du vin: Garde (vin de)
Désigne un vin montrant une bonne aptitude au vieillissement.
