Domaine Veuve du VernayExtra Dry
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Extra Dry du Domaine Veuve du Vernay
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Extra Dry de Domaine Veuve du Vernay de la région de Vin de France est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Extra Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Extra Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Extra Dry
Le Extra Dry du Domaine Veuve du Vernay s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de sauté de veau aux olives (corse), tarte aux poireaux et au thon ou sushi californien (maki inversé).
Détails et informations techniques sur le Extra Dry du Domaine Veuve du Vernay
Découvrez le cépage: Melon
Blancs secs vifs et tendus, à la robe pâle, à la bouche élancée et à l'acidité tonique, sur des arômes délicats de citron, pomme verte, fleurs blanches, poire, amande fraîche et notes salines iodées caractéristiques. Bouche désaltérante, idéale sur fruits de mer atlantiques. Star absolue de Muscadet AOC (Sèvre-et-Maine, Côtes de Grandlieu, Coteaux de la Loire), élevé sur lies pour gagner en gras. Cépage bourguignon autochtone (synonyme melon de Bourgogne), descendant du pinot × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Extra Dry du Domaine Veuve du Vernay sont 0
Informations sur le Domaine Veuve du Vernay
Le Domaine Veuve du Vernay fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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