Domaine Pierre Labet - François LabetSauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Pierre Labet - François Labet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Pierre Labet - François Labet de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc du Domaine Pierre Labet - François Labet s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes aux courgettes, quiche au thon, poivron et tomate ou poulet au four.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Pierre Labet - François Labet
Découvrez le cépage: Salagnin
Découvert dans les années 1870 par M. Robin qui demeurait alors dans la Drôme à Lapeyrouse-Mornay, cet ancien cépage serait toutefois originaire du nord de l'Isère. On peut le rencontrer également en Suisse. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. On notera au passage que, d'une part il s'agit très exactement des mêmes parents que ceux de la mondeuse noire, que d'autre part il est la mère du diolinoir et enfin a un lien de parenté avec le servanin. Le Robin noir est aujourd'hui peu multiplié car peu connu, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine Pierre Labet - François Labet sont 2017
Informations sur le Domaine Pierre Labet - François Labet
Le Domaine Pierre Labet - François Labet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Actualités liées à ce vin
1190e émission – François Labet et Jérémy Cukierman – 02/04/2023
DIMANCHE 02 AVRIL 2023 François Labet – Château de la Tour (Bourgogne) Le château de la Tour est un superbe domaine situé à Vougeot en Bourgogne. C’est François qui dirige cette prestigieuse propriété de six hectares depuis les années 80. Né dans une famille ancrée dans le vin depuis cinq siècles, François est également gérant du Domaine Pierre Labet à Beaune. Il a été nommé Chevalier du Mérite Agricole puis Chevalier de la Légion d’Honneur. Le château de la Tour est la seule exploitat ...
Top 15 des pays qui consomment le plus de vin en 2024
La consommation de vin décroît en France Sommaire La consommation de vin décroît en France Les pays les plus consommateurs de vin en volume Top 15 des nationalités les plus consommatrices de vin Dans quel pays le brut du tire bouchon est le plus répandu et où trinquer est un sport national ? Vous avez dit la France ? Pas si sûr ! Les statistiques de l’OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du vin) nous aident à dres ...
Le pari de Cognac pour reconquérir la France
Lanceuses de tendance Premier vignoble d’appellation de France avec 90 000 hectares plantés, Cognac est un bijou français. En 2022, les exportations ont rapporté 3,9 milliards d’euros à notre commerce extérieur (+ 9 %). Une seule ombre, tenace, voile ce tableau mirobolant : si les Américains et les Chinois en raffolent (98 % de la production partent à l’export), la célèbre eau-de-vie charentaise n&rsqu ...
Le mot du vin: Pétiole
Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.
