Domaine Françoise ChauvenetLajolie Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lajolie Sauvignon Blanc du Domaine Françoise Chauvenet de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Lajolie Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lajolie Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Lajolie Sauvignon Blanc
Le Lajolie Sauvignon Blanc du Domaine Françoise Chauvenet s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux poireaux et au saumon frais de flo, calamars au chorizo ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Lajolie Sauvignon Blanc du Domaine Françoise Chauvenet
Découvrez le cépage: Inzolia
Blancs secs gras et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'amande (signature), fruits jaunes (poire, pêche), fleurs blanches (acacia) et notes salines marines. Profil solaire méditerranéen. Composante essentielle du Marsala traditionnel, des blancs secs siciliens et star d'Ansonica Costa dell'Argentario DOC en Toscane. Cépage sicilien autochtone, aussi appelé ansonica en Toscane.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lajolie Sauvignon Blanc du Domaine Françoise Chauvenet sont 2016, 2017
Informations sur le Domaine Françoise Chauvenet
Le Domaine Françoise Chauvenet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 129 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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...Le mot du vin: Expressif
Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.
