Domaine Frank LeonorFirmament Cuvée Nocturne Vieilles Vignes
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Firmament Cuvée Nocturne Vieilles Vignes du Domaine Frank Leonor
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Firmament Cuvée Nocturne Vieilles Vignes de Domaine Frank Leonor de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Firmament Cuvée Nocturne Vieilles Vignes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Firmament Cuvée Nocturne Vieilles Vignes
Les accords mets et vins originaux avec le Firmament Cuvée Nocturne Vieilles Vignes
Le Firmament Cuvée Nocturne Vieilles Vignes du Domaine Frank Leonor s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou rôti de porc aux oignons et au miel.
Détails et informations techniques sur le Firmament Cuvée Nocturne Vieilles Vignes du Domaine Frank Leonor
Découvrez le cépage: Laska
Blancs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fleurs blanches (acacia), agrumes (citron), pomme verte et notes herbacées. Aussi base de Sekt mousseux et de moelleux botrytisés. Cultivé en Croatie, Slovénie, Autriche, Hongrie et Allemagne pour les blancs secs, mousseux et liquoreux. Synonyme slovène et croate du Welschriesling, cépage blanc d'Europe centrale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Firmament Cuvée Nocturne Vieilles Vignes du Domaine Frank Leonor sont 2008
Informations sur le Domaine Frank Leonor
Le Domaine Frank Leonor fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Minervois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minervois
Rouges méditerranéens du Languedoc (84% de la production) au nord du canal du Midi. Syrah signature aux notes de mûre, violette, poivre noir et garrigue, assemblée Mourvèdre dense, Grenache solaire (fruits rouges confits, épices) et Carignan de vieilles vignes (fruits noirs, herbes sèches, tanins fermes). Bouche charnue, fraîcheur en altitude. Cru Minervois-La Livinière au sommet (1999), dense et de garde.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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Le mot du vin: Couleur
La couleur des vins se caractérise par son intensité et ses nuances de teinte. L'intensité est propre à chaque cépage tandis que les nuances de teinte sont liées à l'évolution du vin avec le temps.
