Domaine Pierre Cros - Les Aspres

Domaine Pierre CrosLes Aspres

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Les Aspres du Domaine Pierre Cros est un vin rouge de la région de Minervois en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Les Aspres du Domaine Pierre Cros est dans le top 20 des vins de Minervois.

Structure gustative du Les Aspres du Domaine Pierre Cros

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Les Aspres de Domaine Pierre Cros de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, vanille

Vin avec un goût de épices

poivre, réglisse

Au nez le Les Aspres du Domaine Pierre Cros de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de cerise, pruneaux ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé.

Détails et informations techniques sur le Les Aspres du Domaine Pierre Cros

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Blanc Auba

On rencontrait autrefois ce cépage en Gironde et en Lot et Garonne. Sa ressemblance avec l' ugni blanc lui a causé sa disparition, ce dernier étant plus productif. Dans le vignoble de l'Entre deux Mers, il était courant de rencontrer l' ugni blanc sous le nom de Blanc Auba.

Derniers millésimes de ce vin

Les Aspres - 2018
Dans le top 20 des vins de Minervois
Note moyenne: 4.211110
Les Aspres - 2017
Dans le top 20 des vins de Minervois
Note moyenne: 4.411110
Les Aspres - 2016
Dans le top 20 des vins de Minervois
Note moyenne: 4.311110
Les Aspres - 2015
Dans le top 20 des vins de Minervois
Note moyenne: 4.211110
Les Aspres - 2014
Dans le top 20 des vins de Minervois
Note moyenne: 4.411110
Les Aspres - 2013
Dans le top 20 des vins de Minervois
Note moyenne: 4.111110
Les Aspres - 2012
Dans le top 20 des vins de Minervois
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Les Aspres du Domaine Pierre Cros sont 2006, 2009, 2003, 2017 et 2014.

Informations sur le Domaine Pierre Cros

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Minervois dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Pierre Cros fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Minervois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 900 des vins de France
Dans le top 25 des vins de Minervois
Dans le top 3500 des vins rouges
Dans le top 4500 des vins du monde

La région viticole de Minervois

Le Minervois est une appellation qui désigne des vins rouges distinctifs de l'ouest du Languedoc en France. En général, ils sont plus souples que ceux produits dans les Corbières, juste au sud. L'appellation Minervois couvre également les vins rosés et les vins blancs. Les cépages prédominants utilisés dans les vins AOC Minervois sont le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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Le mot du vin: Cordon

Mode de conduite des vignes palissées.

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