Domaine Fred KnebelWinninger Spätburgunder Blanc de Noir
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Accords mets et vins avec du Winninger Spätburgunder Blanc de Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winninger Spätburgunder Blanc de Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Winninger Spätburgunder Blanc de Noir
Le Winninger Spätburgunder Blanc de Noir du Domaine Fred Knebel s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Winninger Spätburgunder Blanc de Noir du Domaine Fred Knebel
Découvrez le cépage: Malvoisie de Lipari
Cépage très anciennement cultivé, serait trouvant ses premières origines en Grèce. On le rencontre en Espagne y compris les Canaries, au Portugal y compris Madère, en Croatie, ... quasiment inconnu en France. A noter que nombreux sont les cépages portant le synonyme "malvoisie" et donc la confusion entre eux reste toujours possible, comme exemples le vermentino ou le tourbat avec la Malvoisie de Lipari dont les grappes sont pourtant bien différentes. - Synonymie : malvasia fina, malvasia de Sitges, malvasia grossa, malvasio dubrovcka, greco di Gerace (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Fred Knebel
Le Domaine Fred Knebel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Winningen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Winningen
La région viticole du Winningen se situe dans la région en Mosel en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Fred Knebel y produisent principalement des vins blanc. En bouche du Winningen est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Winningen, produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Oenologie
Science de l'oenologue portant essentiellement sur le domaine de l'élaboration et de l'élevage des vins.
