Domaine French LickCatawba White
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Catawba White du Domaine French Lick est dans le top 0 des vins d'Indiana Uplands.
Détails et informations techniques sur le Catawba White du Domaine French Lick
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Informations sur le Domaine French Lick
Le Domaine French Lick fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région d'Indiana Uplands à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Indiana Uplands
AVA (2013) du sud Indiana sur les collines des Uplands, climat continental rude aux étés humides imposant les hybrides. Traminette signature (Gewürztraminer × Joannes Seyve) en blanc roi aromatique aux notes intenses de litchi, rose, fruits exotiques et touche épicée, acidité gourmande. Chambourcin en rouge roi souple aux fruits rouges et épices. Vignoles tendu aux agrumes et Chardonel (Chardonnay × Seyval) en blancs.
La région viticole d'Indiana
État viticole du Midwest, climat continental humide favorisant les hybrides. Chambourcin signature en rouge le plus planté : fruité et accessible aux notes signature de cerise noire, framboise, prune, herbes douces et touche poivrée, tanins souples et acidité vive. Aussi Cabernet Franc poivré, Marechal Foch épicé, Catawba rose historique. Blancs aromatiques : Traminette opulente (litchi, rose), Vidal Blanc moelleux (miel, abricot), Seyval Blanc vif.
Actualités liées à ce vin
« Il y a toujours du bordeaux bashing », mais les vignerons contre-attaquent
Pour se distinguer au salon Wine Paris, il n’y a pas forcément besoin d’un stand majestueux. Avec un peu d’audace, des regroupements habiles et de bons rapports qualité-prix, les Bordelais ont réussi leur pari. La fin du Bordeaux bashing ‘ « À mes début, les gens se détournaient dès qu’ils apercevaient les bouteilles bordelaises » se […]
...Une foncière de sortie de crise viticole : « c’est comment je libère, je désendette et je remets sur le bon rail une propriété viticole »
Projet aussi inédit que l’ampleur de la crise viticole actuelle, la foncière rachetant les parcelles viticoles arrachées en Gironde pour les restructurer doit permettre d’aller au-delà de la réduction des surfaces de vignes. « On a traité la surproduction de vin avec l’arrachage dans une première phase, il faut maintenant traiter la situation des viticulteurs qui […]
...Le négoce Bougrier croit dans l’essor des vins de Loire : +20 à 25 % visés dans les 4 années
Le négociant, dirigé par Nicolas Bougrier et ses sœurs aux côtés de leur père, a acquis un nouveau vignoble, s’équipe d’un nouveau vendangeoir et décroche de nouveaux marchés à l’export. Tout en amorçant une démarche environnementale, avec le label Vignerons Engagés. R iche actualité en ce début d’année pour le négoce Famille Bougrier. Basée en […]
...Le mot du vin: Lactique (acide)
Acide obtenu par la fermentation malolactique.
