Domaine FriesenhahnSpatburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Spatburgunder Trocken du Domaine Friesenhahn est dans le top 30 des vins de Rüdesheim.
Structure gustative du Spatburgunder Trocken du Domaine Friesenhahn
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spatburgunder Trocken de Domaine Friesenhahn de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spatburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spatburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Spatburgunder Trocken
Le Spatburgunder Trocken du Domaine Friesenhahn s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, curry de veau ou lapin aux pruneaux à la manière de ma grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Spatburgunder Trocken du Domaine Friesenhahn
Découvrez le cépage: Servant
Raisin de table à baies dorées allongées, à la peau épaisse et à la chair croquante, au goût neutre et frais sur des notes peu démonstratives de fruits à chair blanche et raisin frais. Tardif et excellente conservation hivernale. Cultivé pour la consommation fraîche en Méditerranée (Vaucluse, Var), apprécié pour sa très bonne tenue après récolte et historiquement servi sur les tables de fin d'année. Cépage blanc français de raisin de table autochtone du sud-est.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spatburgunder Trocken du Domaine Friesenhahn sont 0
Informations sur le Domaine Friesenhahn
Le Domaine Friesenhahn fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Rüdesheim à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rüdesheim
Commune emblématique du Rheingau face au Rhin, vignobles en très fortes pentes (Berg Schlossberg jusqu'à 70 %), sols de quartzite du Taunus et phyllades, viticulture dès 1040. Riesling signature exclusif en blanc roi : tendu et minéral aux notes de pêche blanche, abricot, agrumes confits, fleurs blanches, miel et touche pétrolée typique, faible alcool et acidité vibrante — du Kabinett sec aux Trockenbeerenauslese liquoreux. Blancs droits exceptionnels de garde.
La région viticole de Rheingau
Berceau historique du grand Riesling allemand : blancs de garde d'une rare précision, du sec tendu (Trocken) aux liquoreux botrytisés (Auslese, Beerenauslese, TBA) aux notes de pêche, agrumes, miel d'acacia, pétrole noble et minéralité ardoisée. Riesling roi sur ~80% du vignoble. Aussi Spätburgunder (Pinot Noir, 8%), notamment l'Assmannshausen fin et soyeux. 3 100 ha en pentes sud face au Rhin (Hesse).
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