
Domaine Castello di GabbianoTraminer Vendemmia Toscana Tardiva
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Traminer Vendemmia Toscana Tardiva du Domaine Castello di Gabbiano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Traminer Vendemmia Toscana Tardiva de Domaine Castello di Gabbiano de la région de Toscane est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Traminer Vendemmia Toscana Tardiva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Traminer Vendemmia Toscana Tardiva
Les accords mets et vins originaux avec le Traminer Vendemmia Toscana Tardiva
Le Traminer Vendemmia Toscana Tardiva du Domaine Castello di Gabbiano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, epigramme d'agneau à la sauce épicée ou andouillette de troyes sauce chaource.
Détails et informations techniques sur le Traminer Vendemmia Toscana Tardiva du Domaine Castello di Gabbiano
Découvrez le cépage: Jurançon
Le Jurançon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Jurançon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Traminer Vendemmia Toscana Tardiva du Domaine Castello di Gabbiano sont 2011, 0
Informations sur le Domaine Castello di Gabbiano
Le Domaine Castello di Gabbiano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Équilibre
Harmonie des différents éléments organoleptiques d'un vin. L'équilbre est lié à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.