
Domaine Gabriele MazzeschiFontmazza Santo Riserva
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Fontmazza Santo Riserva du Domaine Gabriele Mazzeschi est dans le top 0 des vins de Valdichiana.

Détails et informations techniques sur le Fontmazza Santo Riserva du Domaine Gabriele Mazzeschi
Découvrez le cépage: Raisin de Corinthe
Rouges légers et fruités à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fruits rouges (groseille, fraise) et notes douces. Principalement destiné au raisin sec de Corinthe (currants), spécialité du Péloponnèse. Emblématique de la viticulture égéenne, cultivé en Grèce, Australie et Californie pour les raisins secs et quelques vins simples. Cépage noir grec sans pépins (apyrène), à petits grains intensément colorés.
Informations sur le Domaine Gabriele Mazzeschi
Le Domaine Gabriele Mazzeschi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Valdichiana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valdichiana
DOC toscane (Arezzo, Sienne) sur la fertile vallée éponyme entre Cortona et Montepulciano. Sangiovese signature (≥50 %) en rouge roi équilibré aux notes vives de cerise, prune, violette, sous-bois et touche épicée-tabac, tanins fermes et acidité racée. Cabernet, Merlot et Syrah complémentaires. Trebbiano Toscano en blanc roi vif aux fleurs, pomme verte et touche citronnée, Malvasia, Grechetto et Chardonnay en complément.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
Le mot du vin: Millerandage
Mauvaise fécondation de certains grains de raisin au moment de la floraison par temps froid ou pluvieux. Les raisins millerandés ne grossissent pas et ne contiennent généralement pas de pépins.




