Domaine GalévanPuy Saint Martin
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Puy Saint Martin
Les accords qui marchent parfaitement avec le Puy Saint Martin
Les accords mets et vins originaux avec le Puy Saint Martin
Le Puy Saint Martin du Domaine Galévan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, agneau mariné au vin blanc ou poulet en sauce.
Détails et informations techniques sur le Puy Saint Martin du Domaine Galévan
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Puy Saint Martin du Domaine Galévan sont 2017, 2016
Informations sur le Domaine Galévan
Le Domaine Galévan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Vaucluse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaucluse
Vaste IGP méridionale entre Ventoux, Luberon et Rhône : Grenache, Syrah et Mourvèdre signatures en rouges fruités et solaires aux notes de cerise, framboise, mûre, garrigue (thym, romarin), épices méditerranéennes et touche poivrée, tanins souples et finale gourmande. Cinsault et Carignan en complément. Rosés frais signatures (fraise, agrumes). Viognier, Grenache Blanc et Clairette en blancs.
La région viticole de Méditerranée
Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.
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