Domaine GamlaYarden T² Touriga Nacional - Tinta Cao
Vin doux naturel
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Tinto cão et le Touriga nacional.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Yarden T² Touriga Nacional - Tinta Cao du Domaine Gamla de la région de Galilee révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du Yarden T² Touriga Nacional - Tinta Cao
Les accords qui marchent parfaitement avec le Yarden T² Touriga Nacional - Tinta Cao
Les accords mets et vins originaux avec le Yarden T² Touriga Nacional - Tinta Cao
Le Yarden T² Touriga Nacional - Tinta Cao du Domaine Gamla s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère ou quiche au chou-fleur, au curry et au comté.
Détails et informations techniques sur le Yarden T² Touriga Nacional - Tinta Cao du Domaine Gamla
Découvrez le cépage: Tinto cão
- Origine : très certainement du nord du Portugal, il s'agit d'un cépage très ancien, présent depuis fort longtemps dans la Vallée du Douro où il est très souvent associé à d'autres cépages pour produire le fameux Porto. On peut également le rencontrer aux Etats unis (Californie, ... ), en Australie, en Espagne, au Mexique, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Yarden T² Touriga Nacional - Tinta Cao du Domaine Gamla sont 2008, 2010, 0, 2009
Informations sur le Domaine Gamla
Le Domaine Gamla fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galilee
La Galilée est une région administrative et viticole du nord d'Israël. Son nom est peut-être plus connu dans le contexte du lac de Galilée, par le biais de ses associations avec la Bible, mais elle est de plus en plus connue comme une région viticole. Le thème de la transformation de l'eau en vin n'est pas Nouveau pour la région de la Galilée, puisque l'histoire des noces de Cana, dans laquelle Jésus transforme l'eau en vin, y trouverait son origine. La Galilée (Galil en hébreu) est située à l'extrémité nord du pays, avec les hauteurs du Golan à l'est et les plaines côtières à l'ouest.
Le mot du vin: Merrain
Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.
