Domaine GanglChardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Chardonnay du Domaine Gangl est dans le top 50 des vins de Burgenland.
Structure gustative du Chardonnay du Domaine Gangl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay de Domaine Gangl de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay
Le Chardonnay du Domaine Gangl s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pizza savoyarde (base à la crème), bagel toasté au saumon fumé ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine Gangl
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay du Domaine Gangl sont 0
Informations sur le Domaine Gangl
Le Domaine Gangl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burgenland
Région viticole autrichienne située à l'est du pays, à la frontière hongroise, autour du lac de Neusiedl. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat pannonien (étés chauds et secs, hivers froids), microclimat lacustre favorisant la pourriture noble (Botrytis cinerea) à Seewinkel. Cépages stars : Blaufränkisch (rouge structuré, signature autrichienne), Zweigelt, Welschriesling, Grüner Veltliner, Chardonnay.
La région viticole de Weinland
Région viticole du nord-est de la Suisse alémanique, principalement dans le canton de Zurich. 350 ha de vignes dispersées (sur les 610 ha du canton), entre la Limmat, le lac de Zurich et Schaffhouse. Climat continental tempéré. Cépage star : Pinot Noir (Blauburgunder, ~25 % des plantations alémaniques, ~321 ha dans le canton).
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