
Domaine GarayesMerlot
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Merlot du Domaine Garayes est dans le top 0 des vins de Castille-et-Léon.
Détails et informations techniques sur le Merlot du Domaine Garayes
Découvrez le cépage: Ferradou
Le Ferradou noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Ferradou noir dans le vignoble du Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Garayes
Le Domaine Garayes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Actualités liées à ce vin
Quand manger du fromage de chèvre ? Tout le temps !
Agricultrice investie dans le mieux produire pour mieux manger avec des aliments sains pour son cheptel (foin, paille) produits sur ses terres, c’est au milieu de chèvres épanouies que Laure Plait vous accueille à Échevronne au nord de Beaune, du lundi au vendredi de 17 h 30 à 19 h et le samedi à partir de 14 h 30 ainsi que le dimanche dès 10 h 30. Laure Plait est venue avec ses petits fromages, ils ont l'air appétissants, n'est-ce pas ? © Radio France – Quentin ENEE I ...
La Vie en Bleu, le mag
Le Domaine Ferrari à Irancy Christophe Ferrari s’est lancé dans l’aventure du vin il y a déjà quelques années, durant ces études il participe aux vendanges, et c’est une révélation, il souhaite produire du vin. Il finit par reprendre le domaine dans le lequel il avait effectué ces vendanges. Le Domaine Ferrari produit de l’Irancy, nous évoquons les différents types d’Irancy produits par Christophe : "l’Irancy “Plein Sud”, l’Irancy “La Bergère” ou encore l’Irancy “Le Paradis” Christoph ...
Le bain de forêt au cœur d’un grand cru classé de Graves à Pessac-Léognan
Le « Bain de Forêt » à Château Olivier Grand cru classé des Graves : Une occasion de se connecter à la nature, de faire une pause, en découvrant la biodiversité exceptionnelle du domaine, connu pour abriter des centaines d’espèces d’arbres et d’animaux. Connaissez-vous le Shinrin yoka ? C’est une pratique sacré au Japon qui consiste à s’imprégner ou s’immerger de l’atmosphère de la forêt. Reconnu par la science, cette expérience aurait des bienfaits sur le physique, le psychisme et l’émotionnel. ...
Le mot du vin: Soufre
Substance antiseptique et antioxydante connue depuis l'Antiquité, sans doute déjà utilisée par les Romains. Mais ce n'est qu'à l'époque moderne qu'on en redécouvre l'usage. Il va permettre une meilleure conservation du vin et donc favoriser l'exportation de celui-ci. Le soufre donne aussi la possibilité au vigneron du XVIIIe siècle d'allonger la durée de macération sans craindre que le vin vire au vinaigre et passer ainsi de vins rosés foncés aux vins rouges d'aujourd'hui. L'excès de soufre en revanche assassine le bonheur, paralysant les arômes et provoquant le mal de tête.