Domaine Gary FarrellLadi's Vineyard Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Ladi's Vineyard Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ladi's Vineyard Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Ladi's Vineyard Merlot
Le Ladi's Vineyard Merlot du Domaine Gary Farrell s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, tagine d'agneau aux pruneaux ou blanquette de veau à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Ladi's Vineyard Merlot du Domaine Gary Farrell
Découvrez le cépage: Cayuga
Cépage hybride blanc américain obtenu en 1972 par Cornell University, croisement Seyval blanc × Schuyler. Résistant au froid et aux maladies, il donne des vins blancs aromatiques, vifs, aux notes fruitées et muscatées. Cultivé dans le nord-est des États-Unis (New York, Finger Lakes), il s'adapte aux climats viticoles continentaux et sert aux vins secs et demi-secs.
Informations sur le Domaine Gary Farrell
Le Domaine Gary Farrell fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma County
Comté viticole californien au nord de San Francisco, l'un des plus diversifiés au monde géographiquement et climatiquement (côte Pacifique brumeuse, vallées intérieures chaudes, montagnes volcaniques). 19 AVA distinctes (Sonoma Valley première en 1981, suivies en 1983). Plus de 60 cépages cultivés. Stars : Pinot Noir et Chardonnay (zones côtières fraîches, Russian River, Sonoma Coast), Cabernet Sauvignon (Alexander Valley), Zinfandel (Dry Creek), Merlot.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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