Domaine Gaston - Bordeaux Blanc Moelleux

Domaine GastonBordeaux Blanc Moelleux

Le Bordeaux Blanc Moelleux du Domaine Gaston est un vin doux de la région de Bordeaux Moelleux à Bordeaux.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.

Détails et informations techniques sur le Bordeaux Blanc Moelleux du Domaine Gaston

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tchkhaveri

Cépage très ancien cultivé depuis fort longtemps en Géorgie que l'on peut rencontrer également en Moldavie, ... . - Synonymie : chkhaveri, tchkhvaveli (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Informations sur le Domaine Gaston

Le domaine propose 32 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bordeaux Moelleux dans la région de Bordeaux

Le Domaine Gaston fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Bordeaux Moelleux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bordeaux
Dans le top 300000 des vins de France
Dans le top 35000 des vins de Bordeaux Moelleux
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La région viticole de Bordeaux Moelleux

Vin de légende, les grands vins blancs Moelleux sucrés ou Liquoreux du Bordelais sont connus dans le monde entier. C’est dans cette catégorie que l’on trouve le fameux Sauternes et le célèbre Château d’Yquem considéré comme un des meilleurs vins blancs du monde. Pourquoi une telle renommée ? Elle est en partie due au développement d’un champignon microscopique, le Botrytis cinerea, qui provoque, lorsque les conditions sont favorables, la fameuse pourriture noble. Mais dans cette région, il ne suffit pas que les raisins soient arrivés à maturité pour être vendangés.


La région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

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Le mot du vin: Réduction

Phénomène physiologique et chimique qui se produit dans le vin en l'absence d'oxygène. L'odeur de réduit se caractérise par des notes animales et parfois fétides qui disparaissent en principe à l'aération. Il est recommandé de carafer les vins réduits.

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