Domaine Gattinger - Muskateller Federspiel

Domaine GattingerMuskateller Federspiel

Le Muskateller Federspiel du Domaine Gattinger est un vin blanc de la région de Wachau de Weinland.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.

Accords mets et vins avec du Muskateller Federspiel

Les accords qui marchent parfaitement avec le Muskateller Federspiel

Les accords mets et vins originaux avec le Muskateller Federspiel

Le Muskateller Federspiel du Domaine Gattinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de samoussa 3 fromages réunionnais ou tartelette express kiwi chocolat.

Détails et informations techniques sur le Muskateller Federspiel du Domaine Gattinger

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
11.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gros Colman

Du Caucase du sud peut être en Géorgie, certains écrits le donne comme venant de Russie pays proche du précédent. Il fut très longtemps conduit sous serres en particulier en Belgique mais également en Angleterre, en France, en Hollande, au Japon, ... peu cultivé en plein champ, quelques essais furent tentés sans trop de succès sur les bords du Rhin, en Tarn et Garonne, à Thomery en Seine et Marne puis abandonnés du fait très certainement d'une maturité très tardive. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié en pépinières et donc en voie de disparition. Il serait issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le tigvoasa blanc ou furjmony feher - cépage roumain aux fleurs femelles - et le kadarka noir. Il existerait un clone prenant à l'automne et sur toute la surface de la feuille, une couleur pourpre très caractéristique, avec des baies plus grosses, des grappes plus volumineuses et une maturité plus tardive.

Informations sur le Domaine Gattinger

Le domaine propose 24 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Wachau dans la région de Weinland

Le Domaine Gattinger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Weinland
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La région viticole de Wachau

La région viticole du Wachau se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wachau est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région du Wachau, produisant 1228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wachau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.


La région viticole de Weinland

Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.

Le mot du vin: Étoffé

Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.

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