
Domaine MildianiQvevri Bouquet Mtsvane (მწვანე)
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Qvevri Bouquet Mtsvane (მწვანე) du Domaine Mildiani de la région de Kakheti révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Détails et informations techniques sur le Qvevri Bouquet Mtsvane (მწვანე) du Domaine Mildiani
Découvrez le cépage: Landal
Le Landal noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Landal noir cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, Savoie & Bugey, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Qvevri Bouquet Mtsvane (მწვანე) du Domaine Mildiani sont 2016, 2015, 2013, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Mildiani
Le Domaine Mildiani fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Kakheti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kakheti
Kakheti est la région viticole la plus importante de Géorgie en termes quantitatifs, qualitatifs et même historiques. Près des trois quarts des raisins de Cuve du pays sont cultivés ici, sur des terres qui sont utilisées pour la viticulture depuis des milliers d'années. La région de Kakheti abrite certaines des plus anciennes habitations humaines de toute la région du Caucase, et des découvertes archéologiques ont suggéré que le vin y est produit depuis plusieurs milliers d'années. La relation étroite de la région avec le vin et la Vigne est illustrée par le célèbre hymne géorgien "Tu es un vignoble", écrit au 12e siècle par le roi Démétrius Ier.
Le mot du vin: Foulage
Phase préparatoire de la vinification consistant à éclater les grains de raisin afin d'en libérer le jus.