Domaine GehrigNoem Grauer Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Noem Grauer Burgunder du Domaine Gehrig
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Noem Grauer Burgunder de Domaine Gehrig de la région de Pfalz est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Noem Grauer Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Noem Grauer Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Noem Grauer Burgunder
Le Noem Grauer Burgunder du Domaine Gehrig s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de pâtes carbonara presque comme des vraies, epaule d'agneau confite ou coq au riesling.
Détails et informations techniques sur le Noem Grauer Burgunder du Domaine Gehrig
Découvrez le cépage: Cayuga
Croisement interspécifique complexe entre le seyval blanc (5-276 Seyve-Villard) et le schuyler obtenu en 1945 par Robinson Willard B. et Einset John à l'Université Cornell à Geneva (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Noem Grauer Burgunder du Domaine Gehrig sont 0, 2015, 2016
Informations sur le Domaine Gehrig
Le Domaine Gehrig fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Vin cuit
En Provence, vin élaboré à partir de moût cuit et réduit au feu de bois, traditionnellement consommé au moment de Noël en accompagnement des treize desserts.
