Domaine Geldermann - Composition de Jazz

Domaine Geldermann Composition de Jazz

Vin d'Allemagne Vin effervescent de Baden en Allemagne
Le Composition de Jazz du Domaine Geldermann est un vin effervescent de la région de Baden.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chenin Blanc et le Chardonnay.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du Composition de Jazz

Les accords qui marchent parfaitement avec le Composition de Jazz

Les accords mets et vins originaux avec le Composition de Jazz

Le Composition de Jazz du Domaine Geldermann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, de poisson gras ou de fruits de mer comme par exemple des recettes de tomates farcies au thermomix, de cannellonis au saumon et épinards ou de soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong).

Détails et informations techniques sur le Composition de Jazz du Domaine Geldermann

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Informations sur le Domaine Geldermann

Le domaine propose 30 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Baden

Le Domaine Geldermann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Baden
Dans le top 35000 des vins d'Allemagne
Dans le top 3000 des vins de Baden
Dans le top 45000 des vins effervescent
Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole de Baden

La région viticole de Baden en Allemagne. Au nez les vins de Baden révèle souvent des types d'arômes . En bouche le vin de Baden est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 510 domaines et châteaux dans la région de Baden, produisant 5808 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.

Les vins de Baden s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, de veau ou de gibier.

Actualités liées à ce vin

Cantenac Brown, le champ des possibles

Depuis son rachat par la famille Le Lous (groupe Urgo) à la fin de l’année 2019, le 3ème Grand Cru Classé 1855 (Margaux) a accéléré ses développements. Après une extension du vignoble, il entame une grande phase de travaux pour donner naissance à un nouvel outil technique écoresponsable. Arriver au château Cantenac Brown, c’est d’abord découvrir son imposante bâtisse de style Tudor et son magnifique parc arboré. En un clin d’œil, on ne se croit plus au cœur du vignoble de ...

Beaujolais Nouveau : les pépites à découvrir en 2020

Nous ne le répèterons jamais assez : il existe DES Beaujolais (les crus, les appellations Beaujolais et Beaujolais Villages, et les Beaujolais Nouveaux), et il en va de même au sein de la grande famille des Beaujolais Nouveaux. Chaque chose à sa place : si parmi les primeurs figurent quelques pépites à qui les “traditionnels” n’ont rien à envier, leur nature et leur vocation ne gambadent pas sur les mêmes platebandes que les vins non primeurs. A eux l’esprit de fête, le canon facile, ...

Quel vin boire avec des tomates farcies ?

L’été se termine, mais la saison des vraies tomates bat son plein. C’est en effet de juillet à octobre qu’il faut consommer ce légume estival. Les tomates font l’objet de nombreuses préparations et peuvent être consommées crues en salade, mais aussi cuites, par exemple dans la ratatouille, ou encore farcies. Les tomates farcies font partie de l’une des spécialités du sud les plus connues : les petits farcis provençaux. Ils constituent un plat traditionnel et convivi ...

Le mot du vin: Fade

Vin manquant de sapidité, plat, mou et sans caractère.

Autres vins du Domaine Geldermann

Voir tous les vins du Domaine Geldermann

Autres vins de la région de Baden

Voir les meilleurs vins de Baden

Autres vins effervescent similaires

Voir les meilleurs vins effervescent de Baden