Domaine Geoff HardyHand Crafted Tannat
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Accords mets et vins avec du Hand Crafted Tannat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hand Crafted Tannat
Les accords mets et vins originaux avec le Hand Crafted Tannat
Le Hand Crafted Tannat du Domaine Geoff Hardy s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons.
Détails et informations techniques sur le Hand Crafted Tannat du Domaine Geoff Hardy
Découvrez le cépage: Tannat
Rouges puissants et tanniques, à la robe encrée et à la mâche dense, sur des arômes de mûre, cassis, prune noire, cuir, réglisse et notes fumées. Très grand potentiel de garde, taux élevé en polyphénols (réputation santé). Star de Madiran AOC dans le Béarn et signature absolue de l'Uruguay où il est devenu cépage national (Canelones, Maldonado). Aussi en Irouléguy et Tursan. Cépage rouge tardif du Sud-Ouest français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hand Crafted Tannat du Domaine Geoff Hardy sont 2010, 0
Informations sur le Domaine Geoff Hardy
Le Domaine Geoff Hardy fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 70 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de McLaren Vale
Vitrine sud-australienne du Shiraz méditerranéen : rouge roi (~60 % du vignoble) puissant et soyeux aux notes de mûre, prune, chocolat noir, eucalyptus et touche d'épices douces, tanins veloutés et fruit éclatant. Grenache de vieilles vignes renommé (cerise, garrigue, poivre), Cabernet Sauvignon ferme et Mourvèdre dense en complément. Chardonnay et Vermentino frais en blancs. Région à 38 km au sud d'Adélaïde, climat méditerranéen, sols parmi les plus géo-diversifiés au monde.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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