Domaine Georges Despres - Cuvée Joseph  Selection Vieilles Vignes Beaujolais-Villages

Domaine Georges DespresCuvée Joseph Selection Vieilles Vignes Beaujolais-Villages

Le Cuvée Joseph Selection Vieilles Vignes Beaujolais-Villages du Domaine Georges Despres est un vin autre de la région du Beaujolais.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.

Accords mets et vins avec du Cuvée Joseph Selection Vieilles Vignes Beaujolais-Villages

Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Joseph Selection Vieilles Vignes Beaujolais-Villages

Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Joseph Selection Vieilles Vignes Beaujolais-Villages

Le Cuvée Joseph Selection Vieilles Vignes Beaujolais-Villages du Domaine Georges Despres s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de phad thai (nouilles sautées à la thailandaise), potjevleesch (viande en pot) ou gratin de coquillettes au jambon.

Détails et informations techniques sur le Cuvée Joseph Selection Vieilles Vignes Beaujolais-Villages du Domaine Georges Despres

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Graisse

Le Graisse blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. On peut trouver le Graisse blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Informations sur le Domaine Georges Despres

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Beaujolais

Le Domaine Georges Despres fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Beaujolais
Dans le top 300000 des vins de France
Dans le top 8000 des vins du Beaujolais
Dans le top 550000 des vins autres
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole du Beaujolais

Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.

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Le mot du vin: Puissant

Vin riche, corsé, corpulent.

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