Domaine Gérard BertrandGio Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gio Rosé du Domaine Gérard Bertrand de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de fraises, fromage ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Gio Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gio Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Gio Rosé
Le Gio Rosé du Domaine Gérard Bertrand s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide ou gratin de crozets aux diots de savoie.
Détails et informations techniques sur le Gio Rosé du Domaine Gérard Bertrand
Découvrez le cépage: Clinton
Hybride naturel, très certainement issu du croisement interspécifique entre Vitis Riparia et Vitis Labrusca, planté pour la première fois par Hugh White à College Hill aux Etats Unis. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le Clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. A noter qu'il a été utilisé très longtemps comme porte-greffe, aujourd'hui on peut le rencontrer encore en tonnelles et en treilles élevées chez des particuliers, nos photographies ont été prises dans les Cévennes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gio Rosé du Domaine Gérard Bertrand sont 2014, 2015, 2013
Informations sur le Domaine Gérard Bertrand
Le Domaine Gérard Bertrand fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 398 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Suave
Se dit d'un vin fin et onctueux.
