
Domaine Gérard BertrandPays d'OC 6ème Sens Rosè
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Pays d'OC 6ème Sens Rosè du Domaine Gérard Bertrand
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pays d'OC 6ème Sens Rosè de Domaine Gérard Bertrand de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pays d'OC 6ème Sens Rosè
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pays d'OC 6ème Sens Rosè
Les accords mets et vins originaux avec le Pays d'OC 6ème Sens Rosè
Le Pays d'OC 6ème Sens Rosè du Domaine Gérard Bertrand s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche à la tartiflette, quiche sans pâte ou tapenade aux olives vertes et aux amandes.
Détails et informations techniques sur le Pays d'OC 6ème Sens Rosè du Domaine Gérard Bertrand
Découvrez le cépage: Merlot blanc
Le merlot blanc (ou merlau) est un cépage d’origine bordelaise. Il était principalement cultivé dans la région des Graves, du Blayais et du Bourgeais. Le merlot blanc est issu d’un croisement entre la folle blanche et le merlot noir.Le merlot blanc, pourtant fertile et productif, est un cépage qui est aujourd’hui en perte de vitesse et n’est plus replanté. Sa surface de production ne représente plus que 176 hectares.Ses grappes sont composées de baies juteuses d’une couleur verte à jaune or quand elles sont bien mûres, elles craignent la pourriture grise et la sècheresse. Le merlot blanc donne des vins blancs au faible taux d’alcool et entre aujourd’hui dans l’appellation Pineau-des-Charentes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pays d'OC 6ème Sens Rosè du Domaine Gérard Bertrand sont 2014, 2017, 2015, 2016
Informations sur le Domaine Gérard Bertrand
Le Domaine Gérard Bertrand fait parti des domaines à suivre à Pays d'Oc. Il propose 398 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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