Domaine Ghiaccio ForteRipaforte Toscana
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Petit Verdot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Ripaforte Toscana du Domaine Ghiaccio Forte est dans le top 30 des vins de Toscane.
Structure gustative du Ripaforte Toscana du Domaine Ghiaccio Forte
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ripaforte Toscana de Domaine Ghiaccio Forte de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ripaforte Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ripaforte Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Ripaforte Toscana
Le Ripaforte Toscana du Domaine Ghiaccio Forte s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, epaule d'agneau confite à l'harissa ou escalope cordon bleu.
Détails et informations techniques sur le Ripaforte Toscana du Domaine Ghiaccio Forte
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ripaforte Toscana du Domaine Ghiaccio Forte sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Ghiaccio Forte
Le Domaine Ghiaccio Forte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Apogée
Période très variable selon les types de vin et les millésimes, et qui correspond à l’optimum qualitatif d’un vin. Après l’apogée vient le déclin.
