Domaine Ghislaine BarthodChambolle-Musigny 1er Cru 'Les Véroilles'
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Noir.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Véroilles' du Domaine Ghislaine Barthod
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Véroilles' de Domaine Ghislaine Barthod de la région de Bourgogne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Véroilles' du Domaine Ghislaine Barthod de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, cerise rouge ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Véroilles'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Véroilles'
Les accords mets et vins originaux avec le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Véroilles'
Le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Véroilles' du Domaine Ghislaine Barthod s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), tagliatelles bacon et champignon ou hachis parmentier moelleux.
Détails et informations techniques sur le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Véroilles' du Domaine Ghislaine Barthod
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Véroilles' du Domaine Ghislaine Barthod sont 0
Informations sur le Domaine Ghislaine Barthod
Le Domaine Ghislaine Barthod fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Véroilles' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Véroilles'
La région viticole du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Véroilles' se situe dans la région du Chambolle-Musigny Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Ghislaine Barthod et le Domaine Bart y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Véroilles' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Véroilles' révèle souvent des types d'arômes de cerise, cerise rouge ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Mordant
Se dit d'un vin à l'acidité exacerbée.
