Domaine Ghost RockSmall Batch Fumé Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Small Batch Fumé Blanc du Domaine Ghost Rock
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Small Batch Fumé Blanc de Domaine Ghost Rock de la région de Tasmanie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Small Batch Fumé Blanc du Domaine Ghost Rock de la région de Tasmanie révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Small Batch Fumé Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Small Batch Fumé Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Small Batch Fumé Blanc
Le Small Batch Fumé Blanc du Domaine Ghost Rock s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de jambalaya poulet-crevettes, quiche lardons gruyère ou pizza aux 4 fromages sauce blanche.
Détails et informations techniques sur le Small Batch Fumé Blanc du Domaine Ghost Rock
Découvrez le cépage: Gros vert
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Small Batch Fumé Blanc du Domaine Ghost Rock sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Ghost Rock
Le Domaine Ghost Rock fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Tasmanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tasmanie
Île australe et fraîche au sud de l'Australie, référence des cool-climate. Pinot Noir signature : rouges fins et frais aux notes de cerise rouge, framboise, fraise des bois et épices, tanins délicats et acidité tendue — souvent comparés à la Bourgogne. Chardonnay précis et minéral (citron, brioche), Riesling sec vibrant. Spécialité réputée : effervescents méthode traditionnelle raffinés, parmi les meilleurs hors France.
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