Domaine GiannarelliColli di Luni Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Colli di Luni Rosso du Domaine Giannarelli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colli di Luni Rosso de Domaine Giannarelli de la région de Ligurie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Colli di Luni Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colli di Luni Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Colli di Luni Rosso
Le Colli di Luni Rosso du Domaine Giannarelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, lasagnes végétariennes ou tajine traditionnel (maroc).
Détails et informations techniques sur le Colli di Luni Rosso du Domaine Giannarelli
Découvrez le cépage: Tempranillo Blanco
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (poire, pêche, abricot), fleurs blanches (acacia), agrumes et notes herbacées. Beau potentiel d'élevage en fûts, diversification qualitative des grands blancs riojanais modernes. Cultivé en Rioja DOCa, autorisé en 2007. Mutation à pellicule blanche du tempranillo découverte en 1988 par hasard.
Informations sur le Domaine Giannarelli
Le Domaine Giannarelli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Colli di Luni à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli di Luni
DOC à cheval entre Ligurie et Toscane, collines côtières autour de Massa et La Spezia, marbres de Carrare en toile de fond. Vermentino signature en blanc roi (min. 90 %) : tendu et aromatique aux notes de poire, pomme verte, basilic, sauge, amande et touche saline iodée — moins herbacé que ses cousins ligures du nord, plus léger qu'en Sardaigne, minéralité marquée par la roche. Rouges souples Sangiovese et Canaiolo en complément.
La région viticole de Ligurie
Région côtière du nord-ouest italien sur la Riviera, vignobles en terrasses parmi les plus escarpés d'Europe (~1 650 ha). Vermentino signature en blanc : frais et salin aux notes signature d'agrumes, fleurs blanches, herbes sauvages, amande fraîche et touche minérale iodée, bouche tendue et longue. Pigato local proche et ample, Bosco minéral (min. 40% en Cinque Terre), Albarola.
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Pied de vigne.
