Le Domaine Gibbs de Napa Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gibbs

Les vins blanc du Domaine Gibbs s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de penne à la toscane, saumon poché au lait de coco au curry ou quiche lardons gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Gibbs

Au nez le vin blanc du Domaine Gibbs révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine Gibbs est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Gibbs

• 2014avec une note moyenne de 4.10/5
• 0avec une note moyenne de 4.07/5
• 2017avec une note moyenne de 4.00/5
• 2016avec une note moyenne de 3.70/5
• 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gibbs

Les vins rouge du Domaine Gibbs s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, soupe au chou vert ou cuissot de sanglier de 7 heures.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Gibbs

Au nez le vin rouge du Domaine Gibbs révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Gibbs est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gibbs

• 2018avec une note moyenne de 4.20/5
• 2014avec une note moyenne de 4.20/5
• 2017avec une note moyenne de 4.19/5
• 2016avec une note moyenne de 4.14/5
• 2013avec une note moyenne de 4.14/5
• 0avec une note moyenne de 4.10/5