Domaine Gil MorrotCarpe Divem
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Carpe Divem
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carpe Divem
Les accords mets et vins originaux avec le Carpe Divem
Le Carpe Divem du Domaine Gil Morrot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de le pot-au-feu ou aiguillette de canard d'automne.
Détails et informations techniques sur le Carpe Divem du Domaine Gil Morrot
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Carpe Divem du Domaine Gil Morrot sont 2017, 2016
Informations sur le Domaine Gil Morrot
Le Domaine Gil Morrot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Actualités liées à ce vin
Médoc : Quels sont les profils des millésimes 2018, 2019 et 2020 ?
Le cabernet sauvignon poussé par le réchauffement du climat Le Guide des meilleurs vins de France 2024 est disponible en librairie et sur Internet ! Après avoir dégusté les vins du Médoc (Bordeaux) et rédigé ses impression, Olivier Poels nous livre quelques conseils pour faire un choix judicieux parmi les trois derniers millésimes disponibles sur le marché, à savoir 2018, 2019 et 2020. Trois années qu’il ju ...
Nos coups de cœur de l’été : le Domaine de la Pointe à Capbreton
C’est un appareillage au chenin qui a démarré autour d’une table, je ne saurais maintenant dire quand. La bouteille, en tout cas, contenait un millésime antérieur à 2018, date de la reprise du domaine de la Pointepar Julie et Cyril Laudet, soutenus par deux autres copropriétaires. Un camarade franc buveur avait ce soir-là souhaité nous faire découvrir un « vin des sables de Capbreton ». Le résultat d’une expérience menée depuis… C’est un appareillage au chenin qui a démarré autour d’une ta ...
Bordelais : la récolte des blancs débute sous la canicule
Le thermomètre indiquait déjà 22 degrés à 7 heures du matin, mercredi 23 août, au moment où la troupe d’une quinzaine de vendangeurs pénétrait dans une parcelle de raisins blancs au château Lafargue (15 hectares). Nous sommes à Martillac, en AOC Pessac-Léognan, à une douzaine de kilomètres au sud de Bordeaux. La première impression est bonne : les grappes sont nombreuses et belles, en bon état sanitaire général, et les baies bien sucrées. Le degré potentiel des futurs vins est à 13,4°. Carole Pe ...
Le mot du vin: Floral
Se dit d'un vin dont les arômes rappellent l'univers des fleurs.
