Domaine Gilles Bouton & Fils - Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly'

Domaine Gilles Bouton & FilsSaint-Aubin 1er Cru 'En Remilly'

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' du Domaine Gilles Bouton & Fils est un vin blanc de la région de Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' en Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' du Domaine Gilles Bouton & Fils

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' de Domaine Gilles Bouton & Fils de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' du Domaine Gilles Bouton & Fils de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de vanille, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Détails et informations techniques sur le Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' du Domaine Gilles Bouton & Fils

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' - 2017
Dans le top 100 des vins de Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly'
Note moyenne: 3.61110.50
Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' - 2016
Dans le top 100 des vins de Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly'
Note moyenne: 3.911110
Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' - 2015
Dans le top 100 des vins de Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly'
Note moyenne: 411110
Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' - 2014
Dans le top 100 des vins de Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly'
Note moyenne: 411110
Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' - 2013
Dans le top 100 des vins de Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly'
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' du Domaine Gilles Bouton & Fils sont 2013, 2015, 2014, 2016 et 2017.

Informations sur le Domaine Gilles Bouton & Fils

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' dans la région de Bourgogne

Le Domaine Gilles Bouton & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 20000 des vins de France
Dans le top 2000 des vins de Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly'
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Dans le top 75000 des vins du monde

La région viticole de Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly'

La région viticole du Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' se situe dans la région du Saint-Aubin Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Hubert Lamy et le Domaine Vincent Girardin y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pamplemousse ou tropical et parfois aussi des arômes de pêche, poire ou caramel.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Roussette

Voir altesse.

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