Domaine GinestetBordeaux Mascaron
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Bordeaux Mascaron du Domaine Ginestet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bordeaux Mascaron de Domaine Ginestet de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bordeaux Mascaron du Domaine Ginestet de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Bordeaux Mascaron
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bordeaux Mascaron
Les accords mets et vins originaux avec le Bordeaux Mascaron
Le Bordeaux Mascaron du Domaine Ginestet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de macaronade sétoise, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou omelette espagnole.
Détails et informations techniques sur le Bordeaux Mascaron du Domaine Ginestet
Découvrez le cépage: Feteasca neagra
Très ancien cépage autochtone de Roumanie que l'on rencontre beaucoup plus en Moldavie roumaine et en Valachie, quasiment inconnue en France, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2. D'après Viala et Vermorel, il s'agirait de la forme noire du feteasca alba. Il ne faudra pas la confondre avec la feteasca regala.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bordeaux Mascaron du Domaine Ginestet sont 2015, 2016, 2011, 2005 et 2010.
Informations sur le Domaine Ginestet
Le Domaine Ginestet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 235 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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