
Domaine GinestetPrestige Bordeaux Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Prestige Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prestige Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Prestige Bordeaux Blanc
Le Prestige Bordeaux Blanc du Domaine Ginestet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de carbonnade flamande, quiche aux dés de jambon de nanie ou la poule au riz de la mère michèle.
Détails et informations techniques sur le Prestige Bordeaux Blanc du Domaine Ginestet
Découvrez le cépage: Mouyssaguès
Rouges légers et simples, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes herbacées. Profil rustique aérien à boire jeune. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, aujourd'hui quasi disparu.
Informations sur le Domaine Ginestet
Le Domaine Ginestet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 235 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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