Domaine GinestetSauvignon Blanc - Sémillon Bordeaux
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sauvignon et le Sémillon.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Sauvignon Blanc - Sémillon Bordeaux du Domaine Ginestet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc - Sémillon Bordeaux de Domaine Ginestet de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc - Sémillon Bordeaux du Domaine Ginestet de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes d'agrume, minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc - Sémillon Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc - Sémillon Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc - Sémillon Bordeaux
Le Sauvignon Blanc - Sémillon Bordeaux du Domaine Ginestet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de penne à la toscane, quiche saumon-chèvre ou quiche poulet oignons.
Découvrez le cépage: Sauvignon
Blancs gras et aromatiques, à la bouche plus ample que le sauvignon blanc et à l'acidité plus douce, sur des arômes de pêche jaune, melon, fruit de la passion, agrumes mûrs et notes épicées délicates. Mutation à pellicule grise du sauvignon blanc, vinifiée en mono-cépage confidentiel à Bordeaux (Pessac-Léognan, Graves), en Loire et au Chili où il connaît un beau renouveau qualitatif. Apporte rondeur aux assemblages bordelais secs. Cépage français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc - Sémillon Bordeaux du Domaine Ginestet sont 2019, 2012, 2011, 2021 et 2020.
Informations sur le Domaine Ginestet
Le Domaine Ginestet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 235 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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