Domaine GitoPortrait
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Portrait du Domaine Gito est dans le top 0 des vins de Région inconnue.
Détails et informations techniques sur le Portrait du Domaine Gito
Découvrez le cépage: Gros Bourgogne
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et en Suisse (cantons du Valais et de Vaud), aujourd'hui en très nette voie de disparition. Dans ces pays, il subsiste encore dans le vignoble sous forme de souches isolées ... en France, il est complètement inconnu et pourtant il porte le nom d'une région viticole française. D'après des analyses A.D.N. (J.F. Vouillamoz), il a comme parents entre autres le gouais blanc, le furmint, le harslevelu, le savagnin blanc, le sylvaner, ... .
Informations sur le Domaine Gito
Le Domaine Gito fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Actualités liées à ce vin
Ouréa : un vrai coup de foudre !
Je n’avais pas prévu d’ouvrir ce Côtes du Rhône du domaine d’Ouréa. Il se trouve que le millésime a basculé hier, et qu’un client avait commandé du 2019. Comme je devais le prévenir que nous étions passés au 2020, cela me paraissait normal de goûter le nouveau venu. J’ai bien fait, car il n’avait pas grand chose à voir avec son aîné d’un an. Alors que ce dernier était plutôt confit, dense, son « petit frère » est fin, frais, floral, faisant songer ...
La taille et la couleur du logo femme enceinte débattues à la rentrée
La filière vin va être consultée sur les projets, et leurs impacts, du ministère de la Santé concernant la prévention de l'alcoolisation ftale sur les bouteilles. A LIRE AUSSI « Si Agnès Buzyn le veut, [la ministre de la Santé] peut prendre un décret dans l’été agrandissant le logo femme enceinte [sur les étiquettes des bouteilles de vin]. Et ce unilatéralement, sans accord avec la filière. Mais la volonté du ministère de la Santé n’est pas qu’un arrêté ...
Alexandre Pouget nous révèle la carte d’identité chimique des châteaux bordelais : «Une sorte de magie que l'on peut comprendre avec la chimie»
Le chercheur en neurosciences Alexandre Pouget vient de réaliser une étude sur l’empreinte chimique de douze millésimes de sept domaines bordelais. Des travaux qui pourraient être déterminants pour l’avenir de l’œnologie. Après une carrière aux États-Unis, Alexandre Pouget est aujourd’hui chercheur au département des neurosciences fondamentales à l’université de Genève. L’expert de la modélisation du cerveau est aussi un a ...
Le mot du vin: Délestage
À la différence d'un remontage, on retire entièrement de la cuve la partie liquide avant de la reverser sur le marc. Cela permet de mieux mélanger encore particules solides et jus.
