Domaine GoedverwachtGreat Expectations Shiraz Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Great Expectations Shiraz Rosé du Domaine Goedverwacht est dans le top 30 des vins de Robertson.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Great Expectations Shiraz Rosé du Domaine Goedverwacht de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Great Expectations Shiraz Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Great Expectations Shiraz Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Great Expectations Shiraz Rosé
Le Great Expectations Shiraz Rosé du Domaine Goedverwacht s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, epaule d'agneau confite à l'harissa ou poulet aux olives en couscoussier.
Détails et informations techniques sur le Great Expectations Shiraz Rosé du Domaine Goedverwacht
Découvrez le cépage: Maria Gomes
Blancs secs aromatiques et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés discrets, fleurs blanches (acacia), agrumes (citron) et fruits à chair blanche. Aussi en effervescents (espumante) frais et parfumés. Pilier de la Bairrada où il est connu sous ce nom, participe aux mousseux et blancs secs portugais. Synonyme bairradin du fernão pires, cépage blanc autochtone, l'un des plus plantés au Portugal.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Great Expectations Shiraz Rosé du Domaine Goedverwacht sont 2019, 2020, 2018, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Goedverwacht
Le Domaine Goedverwacht fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Robertson à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Robertson
« Maison du Chardonnay » sud-africain dans la vallée de la Breede : blanc roi signature ample et frais aux notes d'agrumes, pomme, pêche blanche, vanille et touche minérale crayeuse, acidité préservée. Mousseux Cap Classique (méthode traditionnelle) d'excellence rivalisant les bons Champagnes. Shiraz en rouge solaire (mûre, prune, épices, poivre), Cabernet structuré et Pinotage en rouges. Chenin et Colombard en blancs.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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...Le mot du vin: Corsé
Vin riche et concentré et qui offre de la consistance en bouche.
